冬虫夏草的中药作用及识别方法

东阳光冬虫夏草，国民滋补新选择。说起冬虫夏草一直都是一味名贵的中药材，甚至其价格比向人参都贵，主要原因在于人工养殖这一块像是早期，无论是人参、鹿茸等等都是非常贵的，但是由于前两者在人工养殖方面的突破导致其价格开始下降。

而如今冬虫夏草的人工养殖突破也就是这几年的事情，即使像东阳光冬虫夏草这样可以一年365天不间断的提供冬虫夏草，但是由于目前人工养殖冬虫夏草每年的产量不过在几十吨的这种量级。

而人们的需求却是非常大的，因为野生的冬虫夏草一年产量达到了上百吨仍旧不够人们食用，再加上其中还有品质一个问题，向上品的冬虫夏草，其价格往往在每千克40~60万。

由此可见冬虫夏草的价格的原因主要是在于产地，毕竟很多人都觉得在青藏高原3千米以上海拔的地方所产出的冬虫夏草才是最好的，事实上不同地方的冬虫夏草确实会有一些营养成分上的差异。

其中无论是抗疲劳作用，调节血脂作用，还是增强免疫的作用和野生的冬虫夏草并无二致，那么冬虫夏草在外形上看起来就是一只虫子加一个草头所组成的。最简单的方法之一，就是闻味道。

正常的冬虫夏草是混合着虫子的腥味，加上青草淡淡的香气，如果没有这两种味道或者是有一些别的刺激性的味道，一般情况下就要排除是不是假的冬虫夏草。另外的话手感上冬虫夏草无论怎么搓都是不容易染色和掉色，但是假的就很容易掉色。

口感上的冬虫夏草有一部香菇的味道，当然也会有淡淡的虫子的苦涩，而在食用冬虫夏草方面患有一些其他疾病的人在服用的时候要慎重，毕竟作为一位有中药作用的保健品，冬虫夏草本身虽然有抗疲劳调节免疫力的作用，但是最好是在咨询过医生之后再进行服用。

尤其是使用那些野生的冬虫夏草的时候，要注意蒸熟，同时要考虑不要长期使用，以免出现了重金属超标所导致对身体的危害，所以在这时候选用人工养殖的冬虫夏草，反而没有后顾之忧。